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Küchenleitung (m/w)

St. Raphael Caritas Alten- und Behindertenpflege GmbH, Bernkastel-Kues

Dein persönlicher Job-Match

Du möchtest wissen wie gut dieser Job zu Dir passt?

Dann sag uns, was dir wichtig ist und was du kannst. ALPHAJUMP zeigt mit einem persönlichen Job-Match, wir gut ihr zusammenpasst. Immer kostenfrei und individuell für Dich.

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Bei der St. Raphael Caritas Alten- und Behindertenhilfe engagieren Sie sich in einem modernen Unternehmen mit über 1.400 Mitarbeitern und 40 Standorten. Mit unseren vielfältigen Arbeits- und Wohn- sowie Bildungs- und Freizeitangeboten sind wir einer der größten sozialen Dienstleister im nördlichen Rheinland-Pfalz.

Für unser Altenzentrum Mittelmosel in Bernkastel-Kues suchen wir zum 01.06.2018 eine

Küchenleitung (w/m)

Ihre Aufgaben:

  • Sicherstellung der reibungslosen Betriebsabläufe
  • Weiterentwicklung des Speisenangebotes unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Produkte
  • Sicherstellung einer hohen Produktqualität für eine tägliche Vollverpflegung von ca. 200 Essen incl. Menüservice
  • Personalverantwortung für die Organisation, Koordination und Weiterentwicklung des Küchenteams sowie der Auszubildenden
  • Umsetzung des EDV-Verpflegungsmanagements
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Wir erwarten:

  • eine abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter (w/m) oder Koch (w/m)
  • mehrjährige Berufserfahrung in leitender Funktion einer Großküche oder vergleichbar
  • hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
  • Kommunikationsbereitschaft, Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
  • eine positive Einstellung zur Arbeit mit Menschen mit Unterstützungsbedarf sowie zum kirchlichen Dienst

Wir bieten:

  • eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem spannenden Umfeld
  • eine Stelle in Vollzeit (39 Stunden pro Woche)
  • eine Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien des Deutschen Caritasverbandes (AVR)
  • eine kirchliche Zusatzversorgung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Für Auskünfte steht Ihnen Herr Manfred Kappes unter
06531/502-101 zur Verfügung.
Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter der Kennziffer 1711 bis zum 28.02.2018 an:

St. Raphael Caritas Alten- und Behindertenhilfe GmbH
Altenzentrum Mittelmosel
Stiftsweg 2 · 54470 Bernkastel-Kues
Gerne auch als PDF per E-Mail: m.kappes@srcab.de

Wichtig für Deine Bewerbung

Sicher, Komfortabel und schnell: Bitte übersende uns deine Bewerbungsunterlagen per E-Mail, nutze dafür den Button: "per E-Mail bewerben". Beziehe dich bei deiner Bewerbung bitte auf ALPHAJUMP und den Referenzcode: AJ-3025.

ALPHAJUMP-Tipp: Eine vollständige Bewerbung enthält ein Anschreiben, den Lebenslauf und eventuell Arbeitszeugnisse. Weitere Infos zum Thema Bewerbung findest Du auch in unserem Karriereguide.


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Stellenangebot vom 13.02.18 | Stellenangebot läuft ab am 14.05.18
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